Меню – Горячие блюда

• Копчёный сом, цукини, биск

  790

• Митболы из говяжьих щек, томленая слива

  950

• Равиоли с фуа-гра и копченой уткой, цитрусовый соус

  950

• Оленина, крем из свеклы, соус из черной смородины, хрустящая вешенка

  1100

• Осетр запеченный в соли, картофельные ньокки, соус комбу

  1250

• Нога королевского краба, соус верч

  2400

• Утиная ножка, жу, овощи

  950