Меню – Холодные закуски и салаты

  • Битый огурец, водоросли, мочёная цветная капуста

    400

  • Пате из печени индейки, томленый лук, груша, бриошь

    650

  • Мохама из тунца, груша, мусс пармезан

    650

  • Устрица Ромаринка, красная икра, томаты конкассе

    650

  • Тар-тар из говядины

    650

  • Свежие гребешки, сладкая облепиха, чили

    690

  • Сет сморребродов

    790

  • Тар-тар из авокадо, черная икра

    1200

  • Устрица Люмьер, черная икра, шнитт

    890

  • Краб, гребешок, устрицы "Императорские", три вида креветок

    8500

  • Устрица Люмьер

    650

  • Тартар из слабосолёной форели, лимонад из трав, снег из печёной айвы

    890

  • Говяжья лопатка, микс салата, хурма, томатная заправка

    700

  • Битый огурец, водоросли, мочёная цветная капуста
  • Пате из печени индейки, томленый лук, груша, бриошь
  • Мохама из тунца, груша, мусс пармезан
  • Устрица Ромаринка, красная икра, томаты конкассе
  • Тар-тар из говядины
  • Свежие гребешки, сладкая облепиха, чили
  • Сет сморребродов
  • Тар-тар из авокадо, черная икра
  • Устрица Люмьер, черная икра, шнитт
  • Краб, гребешок, устрицы "Императорские", три вида креветок
  • Устрица Люмьер
  • Тартар из слабосолёной форели, лимонад из трав, снег из печёной айвы
  • Говяжья лопатка, микс салата, хурма, томатная заправка
  • Битый огурец, водоросли, мочёная цветная капуста

  • Пате из печени индейки, томленый лук, груша, бриошь

  • Мохама из тунца, груша, мусс пармезан

  • Устрица Ромаринка, красная икра, томаты конкассе

  • Тар-тар из говядины

  • Свежие гребешки, сладкая облепиха, чили

  • Сет сморребродов

  • Тар-тар из авокадо, черная икра

  • Устрица Люмьер, черная икра, шнитт

  • Краб, гребешок, устрицы "Императорские", три вида креветок

  • Устрица Люмьер

  • Тартар из слабосолёной форели, лимонад из трав, снег из печёной айвы

  • Говяжья лопатка, микс салата, хурма, томатная заправка

  • Битый огурец, водоросли, мочёная цветная капуста

    400

  • Пате из печени индейки, томленый лук, груша, бриошь

    650

  • Мохама из тунца, груша, мусс пармезан

    650

  • Устрица Ромаринка, красная икра, томаты конкассе

    650

  • Тар-тар из говядины

    650

  • Свежие гребешки, сладкая облепиха, чили

    690

  • Сет сморребродов

    790

  • Тар-тар из авокадо, черная икра

    1200

  • Устрица Люмьер, черная икра, шнитт

    890

  • Краб, гребешок, устрицы "Императорские", три вида креветок

    8500

  • Устрица Люмьер

    650

  • Тартар из слабосолёной форели, лимонад из трав, снег из печёной айвы

    890

  • Говяжья лопатка, микс салата, хурма, томатная заправка

    700