Меню – Холодные закуски

  • Пате из печени индейки, томленый лук, хурма, бриошь

    450

  • Устрица, халапеньо, томат, икра горбуши

    500

  • Томаты, хурма, огурец, кунжутный соус

    500

  • Мохама из тунца, хурма, мусс пармезан

    550

  • Тартар из говядины, красная икра, мусс баклажан мисо, луковый крем

    650

  • Устрица Фин де Клер, черная икра, шнитт

    690

  • Свежие гребешки, хурма, понзу, ситими

    690

  • Севиче из ладожского сига, крем из айвы, соус из зеленого лука

    690

  • Тунец, авокадо, красная икра, цедра лайма

    850

  • Тартар из авокадо, черная икра

    990

  • Пате из печени индейки, томленый лук, хурма, бриошь
  • Устрица, халапеньо, томат, икра горбуши
  • Томаты, хурма, огурец, кунжутный соус
  • Мохама из тунца, хурма, мусс пармезан
  • Тартар из говядины, красная икра, мусс баклажан мисо, луковый крем
  • Устрица Фин де Клер, черная икра, шнитт
  • Свежие гребешки, хурма, понзу, ситими
  • Севиче из ладожского сига, крем из айвы, соус из зеленого лука
  • Тунец, авокадо, красная икра, цедра лайма
  • Тартар из авокадо, черная икра
  • Пате из печени индейки, томленый лук, хурма, бриошь

  • Устрица, халапеньо, томат, икра горбуши

  • Томаты, хурма, огурец, кунжутный соус

  • Мохама из тунца, хурма, мусс пармезан

  • Тартар из говядины, красная икра, мусс баклажан мисо, луковый крем

  • Устрица Фин де Клер, черная икра, шнитт

  • Свежие гребешки, хурма, понзу, ситими

  • Севиче из ладожского сига, крем из айвы, соус из зеленого лука

  • Тунец, авокадо, красная икра, цедра лайма

  • Тартар из авокадо, черная икра

  • Пате из печени индейки, томленый лук, хурма, бриошь

    450

  • Устрица, халапеньо, томат, икра горбуши

    500

  • Томаты, хурма, огурец, кунжутный соус

    500

  • Мохама из тунца, хурма, мусс пармезан

    550

  • Тартар из говядины, красная икра, мусс баклажан мисо, луковый крем

    650

  • Устрица Фин де Клер, черная икра, шнитт

    690

  • Свежие гребешки, хурма, понзу, ситими

    690

  • Севиче из ладожского сига, крем из айвы, соус из зеленого лука

    690

  • Тунец, авокадо, красная икра, цедра лайма

    850

  • Тартар из авокадо, черная икра

    990